☆★ツイストパンの作り方講座★☆

[材 料](2人分)

・強力粉-----------150g
・砂 糖--------大さじ1
・ 塩 ------小さじ1/2杯
・バター----小さじ1/2杯
・牛 乳-----------100cc
・ドライイースト--小さじ1/2杯

[作 り 方]

@全ての材料をボウルに入れて練る
Point→良くこねること!
Aラップをして暖かいところで発酵させる(室温約1時間)
B生地を2等分し、細長く伸ばして竹の棒に巻きつける
C遠火で焼き、全体がふっくらこんがりすればOK!!

戻る